食用油要降价的音讯，3月底就传出。4月初，金龙鱼食用油和福临门食用油先后降价，降幅都在10%左右。据了解，这是继上一年4月份以来，食用油范畴全国范围再现降价。前往合肥几家超市看望发现，数款不一样的品牌的食用油纷繁降价。

　　来到翡翠路一家大型连锁超市。在食用油专卖区，看见大幅促销海报，导购员介绍，促销从4月初开端，一桶5升装的大豆油，最贵时卖到60多元，现在50多元就能买到。

　　“降幅根本在7%到10%，最高的到达20%左右。”另一家大型连锁超市的工作人员称，金龙鱼旗下的油品降价部队最巨大，比方5升桶装金龙鱼花生油单价从125.8元下调到109.9元，5升桶装金龙鱼葵花籽油单价从79.9元下调到72.5元；福临门食用油的价格还算平稳，现在5升福临门天然谷物调和油59.3元一桶，福临门大豆油49.9元一桶，与前期比较，价格没有过大改变。

　　食用油遍及降价，原因安在呢？合肥粮油批发商业商场的郑司理告知，原因出在食用油的原材料上，“现在大豆的价格走低，直接影响了豆油的价格。”

　　从合肥周谷堆农产品批发商业商场了解到，现在大豆每公斤5元，花生每公斤9元，价格比上一年同期跌了两成多。工作人员标明，年头以来，合肥商场食用油价格连续了上一年的低迷走势，如菜籽油每升4.6元、大豆油每升3.65元，金龙鱼调和油5升装62元，金龙鱼大豆油5升装47元，“散装豆油和菜油的价格，均创出近3年新低。”

　　还了解到，因为春夏为食用油消费冷季，食用油企业面对必定的出货压力，未来一段时间内，食用油价格或许还会走低。

　　在今日，食物健康渐渐的变成了人们重视的核心问题之一，食用油质量渐渐的受到重视。但是，却有不少市民反映，不知道怎样来区分食用油的好坏。特别在现在，“转基因油”尚无结论，加之商场上仍有不少散装食用油，市民购买时往往手足无措。

　　3.在手掌上滴一两滴油，双手合拢快速冲突，发热时细心闻其气味，如果有臭味，则很或许是地沟油。

　　4.在易燃的纸片上滴一两滴油，点着后听其响声：焚烧不正常且宣布“吱吱”声响的，阐明含水量超支；焚烧时宣布“噼啪”爆炸声的，标明含水量严峻超支，且或许掺假。