初夏时节，在艳阳照射下，兰州新区松花江路以北，一座占地685.883亩、贮存原粮20余万吨、保证着兰州人粮食安全的“兰州粮仓”熠熠生辉。这儿是兰州粮食现代工业园，2018年4月11日正式开工建造，现在已初具规模。

　　我国甘肃省第十四次代表大会陈述指出，坚决扛牢保证粮食安全政治责任。兰州粮食现代工业园的建成，将极大地发挥全省甚至西北粮油商场“蓄水池”和“压舱石”的效果。而这座高规范粮仓配套先进的绿色储粮技能和工艺，选用的信息化、智能化配备，完成了贮存期间粮情安稳可控。保证粮食安全，关键是要保粮食生产才能。将“藏粮于技”战略落到实处，在一粒粒种子发明的奇观中，把粮食安全防地筑得更牢，把粮仓的根基夯得更实。

　　近来，兰州日报社全媒体主题采访小分队走进了工业园，探秘高规范“兰州粮仓”怎么使粮食保质保鲜、长储长新。

　　走进兰州粮食现代工业园，园区占地广阔，规模宏大，分区有条不紊，仓房密密麻麻，一座座单仓能够贮存一万吨粮食的巨大浅圆仓令人震慑。

　　记者经过七米高的爬梯进入了一座粮仓的内部，满满当当的小麦原粮如镜面一般平坦。踩着铺设在3米多高粮面上的走道进入粮仓中心，小麦的香气扑面而来，掬一捧原粮在手中，沉甸甸、金灿灿、粒粒丰满，令人欢喜。

　　这么多的粮食堆积在一起，怎么防止霉变和虫灾？工业园仓储部负责人秦烨昌介绍，工业园依托智能化粮情监测体系，运用气体、温度、湿度等各类传感器直接纳集归纳粮情信息，对归纳粮情进行深化分析及展现，结合智能仓储办理模型，为粮库供给智能通风、气调监控、绿色储粮、仓储计算、库存监管等仓储保管事务。

　　智能化通风操控体系能主动检测粮情和判别通风条件，对详细仓房的风机、窗户等敞开和关闭完成主动操控。可防止低效通风、有害通风，克服了传统人工手动操控粮食通风作业量大，捕捉通风机遇差等缺陷，节能减排，下降通风劳动强度，进步通风质量。产生粮情时，中控室将会收到报警，进行智能化通风，快速下降仓内粮温。

　　智能气调体系依据绿色环保储粮技能研究效果，活跃推广应用环保卫生、节能高效的安全保粮储粮新技能，设置了智能化富氮气调环流体系进行杀虫储粮，主动检测氮气浓度、仓房气密性，对粮库的充氮气调储粮作业流程进行智能操控，完成粮库储粮作业主动化，高效节能，下降劳动强度。

　　记者观赏完粮仓后，正好遇到一辆散粮车整车过磅，电子衡器几秒钟就精确称量出了这辆散粮车运载粮食的毛重。等这辆散粮车卸完粮食出库时再一次整车过磅，就能够精确计算出入库粮食的毛重。这种称量方法不光快速高效，还有用节省了人力，保证了称量的精确性，下降了原粮的损耗。

　　记者跟从这辆散粮车体会了一次完好的原粮入库流程。散粮车过磅后将粮食倒入卸粮坑，经过长长的刮板机运送，经过除铁器除掉含铁杂质，由斗式进步机进步到作业塔，经由圆筒初清筛铲除大杂质，再由多级组合筛铲除小杂质后经过流量秤称重，记载流量和使命总量，最终由斗式进步机进步至相应高度，经仓顶运送皮带机或刮板机倒进粮仓。

　　进入作业塔内部，记者近距离观赏了两台巨大的流量秤，流量秤是兰州粮食现代工业园最先进的设备。两台流量秤一起作业，一小时可在运送状态下称量400吨粮食，快速高效，称量精确。

　　记者在立筒仓和浅圆仓观赏时，发现粮仓侧壁有多个开口朝下的圆柱形管道，一辆散粮车停在管道下方，原粮精确无误地倾倒在了车厢中。散粮车出库时，经过这种自流式的管道，能够快速、高效地收取定量的原粮，非常快捷。

　　在作业塔内，记者看到了兰州粮食现代工业园的“大脑”——操控室，仅两名作业人员就能够经过智能化办理信息体系、粮情大数据分析预警体系等信息化渠道把握全园区的状况。

　　“咱们经过对粮食的保管、贮藏、流转领域等环节的物流活动进行归纳的信息收集、处理、发布和办理，完成对粮食收买、库存和运送优化等物流各环节的有用操控和全程办理，使粮食流转的效益到达最优化。”中控员朱俊睿说。

　　来到园区北部，铁路物流区现已建成，铁路专用线自西向东分两股道设置，每股道有用作业长度405米，总作业长度810米，可完成散粮火车整列取送。火车卸粮坑设置在南侧股道西段，经过地沟与进步塔相连。火车在此卸粮后，粮食将经过进步塔进入粮仓。

　　此外，铁路专用线万吨（按小麦仓容计），东北角留出集装箱作业区，并设置一台龙门吊。

　　近来，该铁路专用线正式通车试运营，完成粮油产品公铁联运无缝联接。“该专用线正式通车后，将为打造兰州新区多式联运中心、区域供给链服务渠道，构成粮食工业新纽带具有极大的推进效果，关于完善甘肃省粮食物流体系、扩展运送才能，助推兰州新区物流纽带新高地建造具有活跃促进效果。”兰州粮食现代工业有限公司副总经理周国富介绍。

　　油罐区临铁路专用线安置，在能够一起包容八辆散油车的卸油渠道上，一辆散油车像轿车在加油站加油相同，正在经过鹤管接卸食用油。油罐区共建造21个油罐，总罐容可达2.07万方。铁路专用线注册后，散油车可经过鹤管直接接卸来自铁路的散油。

　　站在60米高的作业塔顶层，一座现代化粮食工业园全景尽收眼底。兰州粮食现代工业园由兰粮集团出资建造，预算总出资15.9994亿元，分兰州粮食现代工业园一期和粮油应急保证两个项目，项目一期总出资10.265亿元，首要包含粮油仓储区、铁路物流区、物流配送区、归纳服务区四大区域。建造12万吨浅圆仓、5万吨立筒仓、5栋站台库房，9栋AB型配送库房，一起建造1215米铁路专用线用于散装粮食的运送和周转。应急保证项目总出资5.7344亿元，首要建造8万吨散粮平房仓、1.36万吨应急贮藏库房、2.07万方植物油罐等。现在，一期主体工程已进入竣工检验阶段。

　　“该项目具有空港、铁路、高速公路等立体交通归纳优势。建成后将接受西北区域的粮食物流中转事务，构成完好的粮食物流工业链，对进步粮食现代物流技能水平，添补甘肃省散粮火车接纳设备的空白，完成粮食‘四散’（散装、 散卸、 散运、 散存）化关闭作业，改进卸车作业环境，下降粮食物流本钱，削减粮食损耗，保证粮食安全，进步粮食经济效益和社会效益具有非常活跃的效果。”兰州粮食现代工业有限公司副总经理杨彪说。

　　据了解，兰州粮油集团有限公司受市政府国资委直接领导和市粮食和物资贮藏局职业办理，现在构成五库一中心一工业园的格式。其间包含：小西坪粮库、土门墩粮库、土门墩植物油库、花庄粮库、西固粮库、军供中心、兰州粮食现代工业园。该项目建造完工后，将推进市区仓储企业“出城入园”。

　　兰州粮食现代工业园现已根本构成工业集聚、分工有序、彼此弥补、错位开展的新格式。工业园项目建成后，将完成粮油仓储、批发买卖、物流运送、精深加工、信息服务等功能，服务内容将掩盖甘肃及周边陕西、宁夏、内蒙古、青海、新疆、西藏等区域。工业园将继续改进制品粮仓储设备条件、进步制品粮贮藏才能，活跃打造“兰粮”品牌，逐渐进步商场影响力。兰粮集团将助推粮食工业全面晋级，力求把兰州打造成我国“西部粮都”。

　　近来，兰州街头的定心粮油供给网点随处可见，佛慈大药房的货架摆上了米面油，红旗便利店开设了粮油专区，852个小区协作网点深化各社区日子圈，完成了城市大街、乡村城镇和3万人以上的社区粮油应急网点掩盖率到达100%。这是兰州四级定心粮油应急供给保证体系建造的效果，该体系依照1个大街（城镇）1家中心店、1个社区（村）1家社区店、1个小区楼院1个协作网点的规范布局建造，力求让兰州人在家门口就买得到“好粮油”。

　　6月7日，记者来到佛慈大药房莱茵小镇店，药店里开了一扇小门，走进小门赫然是一家刚开业不久的方鑫粮店。药店里开了粮店？来买药的小区居民难免感到猎奇，都会进近邻的粮店逛逛。这家开在药店里的方鑫粮店米面油品种齐全、标准多样，还有各种杂粮和干货，以及浆水、半制品面条、面包等速食。

　　刚在佛慈大药房买完药的莱茵小镇居民王女士驾轻就熟地来到近邻方鑫粮店选择了一袋2.5千克的迷你包装大米。王女士说：“我曾经习气在大综超买大包装米面油，现在小区门口开了粮店，就能够常常买小包装的，吃起来愈加新鲜。”佛慈大药房莱茵小镇店店长朱佩介绍，像王女士这样买药时随手买粮油米面的居民许多，不光能够让药店添加收入，也便利了居民就近购买米面油这种比较重的食物。

　　粮店开进药店里，全市的70多家佛慈大药房都卖起了米面油，有的在近邻开了方鑫粮店，有的在店内拓荒了粮油专区，让金城公民的日子愈加便利。

　　兰州市内的90多家红旗便利店是兰州市粮食和物资贮藏局授牌的兰州市定心粮油供给小区协作网点。记者来到坐落中广宜景湾的红旗便利店，这儿专门拓荒了粮油专区，货架上陈设着不少本乡粮油品牌。

　　红旗便利店超市办理部负责人付韬介绍，兰州市每一家红旗便利店都拓荒了粮油专区，市内的库房还会贮存一周销量1.5倍的粮油，在保证小区居民日常需求的一起，为应急保供做准备。顾客还可经过红旗便利店次日达、饿了吗、美团、京东到家等小程序、APP线上下单，在家收货。如遇紧迫保供使命，便利店可直接将粮油送到小区门口，由志愿者送到居民家中，打通粮油应急保供“最终一公里”。

　　据了解，兰州市粮食和物资贮藏局活跃推进市、大街、社区、小区四级定心粮油应急供给保证体系建造，从以下三个层面进步应急保证才能：一是加强市级统筹，依照地理位置实施区域保供负责制，辅导各粮库与粮油批发商场多家粮油经营户签定了保供协议；二是健全应急网点，现在全市已建中心店、社区店、小区协作网点共852个；三是完善应急配送体系，与兰州市邮政办理局、兰州公交集团公司、兰州城乡公交运营办理有限公司、兰州益民出行轿车服务有限公司就全市定心粮油应急保供运送配送别离签定结构协作协议。

　　兰州市四级定心粮油应急保证体系坚持政府主导、统筹资源、平急结合准则，使我市粮油应急网点布局愈加优化、应急呼应愈加敏捷高效、危险防控愈加精准、应急配送体系愈加完善、粮油应急保证才能得到全面进步，保证大众各类定心粮油供给需求，保证应急状态下拿得出、调得快、用得上。

　　“吃粮买得到，种粮卖得出，是一代代兰粮人溶入血液的崇奉和愿望。”兰州粮食现代工业有限公司副总经理杨彪说。

　　2018年5月，由兰粮集团主导建造的兰州粮食现代工业园项目开工，2022年2月，工业园一期项目仓储区竣工检验。现在的园区已初具规模，粮油贮藏区、现代物流区、粮油加工区、粮油买卖区等功能区工作有序；机械化散粮线和智能化粮情监测体系，引领省内粮食仓储职业向现代化、智能化全面转型；空港、铁路、公路等立体交通物流运送归纳优势园区高效发挥粮食现代物流技能水平，添补了甘肃省散粮火车接纳设备的空白。

　　“建成后的工业园仓储基础设备和设备晋级换代，粮油物流和贮藏水平明显进步，筑起了全市粮食的安全岛链。现在，园区已成为西部区域最大的粮食归纳工业园区和粮食及农产品流转中心，不只保证了甘肃省的粮食安全，更是带动了西北各省现代粮油工业开展。粮食储得好、调得动、用得上已不再是难题。”杨彪快乐地说。

　　在兰州粮食现代工业园，目之所及皆是一座座挺拔的立筒仓，记者跟从兰州粮食现代工业园仓储部负责人秦烨昌登上侧梯进入一栋平房粮仓内部，一翻开仓门，只见金黄色的麦粒平坦得铺满了库房，谷物特有的浑厚芳香气味扑面而来。

　　“粮食的贮藏，对温度、湿度、水分都有极高的要求。跟着粮堆高度添加，深层粮情的监测也变得愈加困难，曾经这些数据全赖工人用粮杆一个点、一个点地检测仓温，不只费时吃力，还无法做到全面到位，现在运用的‘粮情测控’体系，能够实时监测粮堆不同部位温度改变，还能够完成通风操控、温湿度检测、主动降温、富氮气调、害虫检测等功能，到达科学无缝隙监测。”秦烨昌说，随即他拉起一根蓝色的线介绍道，“这是被提早预埋到粮食中的测温线，它就像医师的‘听诊器’，经过它可将仓内温度传输给内环流控温体系的‘大脑’，完成对粮食的实时测温，大大缩减了作业人员下仓检测的时刻本钱和人工本钱。”曾经一个廒间需求一个保管员，实时监控，现在一个保管员能够一起办理四个廒间。

　　总策划：刘立山 兰州日报社全媒体记者 张鹏 汪文学 肖洁 李丹 郑丽君 文/图